Ez az úgynevezett töki pompos.
Tészta:
Langyos cukros vízben fél élesztőt felfuttatok, majd liszttel, langyos vízzel, sóval és 1 evőkanál étolajjal laza tésztát gyúrok. Tetejét étolajjal megkentem és hagytam kelni.
A liszt mennyisége attól függ mekkora a tepsi, milyen vastag tésztát szerettek… langyos vizet és lisztet felváltva adatokon lényeg, hogy lágy tészta legyen. Én lángost is ebből a tésztából sütök.
Belenyújtottam kézzel kizsírozott tepsibe, rá fűszeres tejföl (én vegetát keverek bele), reszelt sajt, szeletelt lila hagyma és végül bacon szalonna.
Mehet a forró sütőbe.
Mariann Pethesné konyhájából!
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…
This website uses cookies.
Hozzászólások