Kenyér lángost sütöttünk az egyik unokámmal

Ez az úgynevezett töki pompos.

Hozzávalók és elkészítés

Tészta:

Langyos cukros vízben fél élesztőt felfuttatok, majd liszttel, langyos vízzel, sóval és 1 evőkanál étolajjal laza tésztát gyúrok. Tetejét étolajjal megkentem és hagytam kelni.

A tökéletes kakaós csiga titka! Kattints ide, nézd meg ezt videót! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A liszt mennyisége attól függ mekkora a tepsi, milyen vastag tésztát szerettek… langyos vizet és lisztet felváltva adatokon lényeg, hogy lágy tészta legyen. Én lángost is ebből a tésztából sütök.

Belenyújtottam kézzel kizsírozott tepsibe, rá fűszeres tejföl (én vegetát keverek bele), reszelt sajt, szeletelt lila hagyma és végül bacon szalonna.

Mehet a forró sütőbe.

Mariann Pethesné konyhájából!

Facebook hozzászólások