Kipróbáltam a tepsis fánkot, az unokám azt mondta, máshogy ne is süssem

A tepsis fánk nagy előnye, hogy nem lesz olajos. Más, mint a hagyományos olajban sült fánk, de nekünk nagyon ízlik. Mióta kipróbáltuk, a család azt mondja, csak így kéri.

Nincs vele sok munka, nem kell ott állni a tűzhely mellett, amíg kisütjük, ráadásul még attól sem kell tartani, hogy megég az olajban, a belseje pedig nem sül át. A tepsis fánk tökéletesen átsül, vetekszik a hagyományos fánkkal, finom és foszlós, ahogy szeretjük. Aki nem gyakorlott a fánksütésben, az is bátran kipróbálhatja, ezzel a siker nem marad el.

Hozzávalók:

  • 400 g liszt,
  • 2 evőkanál cukor,
  • 7 g porélesztő (1 csomag),
  • 2 tojássárgája,
  • 50 g vaj,
  • 200 ml tej,
  • baracklekvár,
  • porcukor.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül. A feliratokat is kapcsold be!

A tökéletes kakaós csiga titka! Kattints ide, nézd meg ezt videót! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Facebook hozzászólások