Categories: Sós apróság

Sajtos pogácsa

Finom sajtos pogácsa, amivel nincs sok munka, de az íze egyszerűen káprázatos. Nagyon jó recept, megunhatatlan, érdemes kipróbálni, ha valami sós finomságot szeretnél sütni.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • 1 margarin,
  • 2 dkg élesztő,
  • kevés tej az élesztő felfuttatásához,
  • 2 tojás sárgája,
  • 20 dkg reszelt sajt,
  • 1 kávéskanál só,
  • 1 kispohár tejföl.

Elkészítés:

Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A hozzávalókat egy tálba tesszük, rugalmas tésztát gyúrunk. A reszelt sajtból egy maréknyit félreteszünk, ezt majd a pogácsák tetejére szórjuk, a többit belekeverjük a tésztába. Félóránként 2 x hajtogatjuk, közben hűvös helyen kell pihentetni. Tojással megkenjük, a félretett sajttal megszórjuk, világosra sütjük.

Mihályné Kovács

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

6 nap ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

2 hét ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

3 hét ago

Üstben főtt sárgabaracklekvár, nálunk még ma is így készül

Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…

4 hét ago

Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül

Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más  zöldségekhez is…

1 hónap ago

Meggyes csokis brownie, nálunk nagy kedvenc lett

Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…

1 hónap ago

This website uses cookies.