Nagyon egyszerűen elkészíthető és elképesztően finom, tetszés szerint bármilyen lekvárral megkenhetjük.
Hozzávalók:
- 70d kg liszt,
- 30 dkg margarin,
- 30 dkg porcukor,
- 1 sütőpor,
- 2 tojás,
- pici só,
- 2 dl tejföl,
- 2-3csomag vaníliás cukor.
Elkészítés:
A lisztet a margarinnal jól elmorzsolom, ezután hozzáadjuk a többi alapanyagot. Összegyúrom, a kapott tésztát 30-60percet pihentetem folpakkal letakarva. Nyújtom, szaggatom. (Egyenlő arányban sima virágot és lyukas közepű virágot) 180fokon kb 10 percig sütöm sütőpapíron. Barack/eper (ízlés szerint lehet bármilyen) lekvárral összeragasztom.
Reka Balogh
