A rántott tojásról talán még sokan nem hallottak, pedig nagyon egyszerű és nagyon finom. Tökéletes választás reggelire, vagy vacsorára, pirítóssal, ketchuppal, majonézzel, savanyúsággal fejedelmi. A videóban láthatod, az elkészítésének módját.
Egy tányérra bőven teszek zsemlemorzsát (prézlit), fészket formázok a tojásnak, egyben beleütöm a tojást, sózom, borsózom, majd megszóróm a tetejét is zsemlemorzsával. Amíg az olaj melegszik, jól megszívja magát a tojás a prézlivel. Egy nagyobb kanállal vagy lapáttal alányúlok, és a forró olajba helyezem. Nem fordítom meg az olajban, hanem a forró olajjal locsolgatom a tetejét.
Tálalom, és még azon melegében elfogyasztjuk. Jó étvágyat hozzá!
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…
Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…
Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más zöldségekhez is…
Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…
A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…
This website uses cookies.
Hozzászólások