A rántott tojásról talán még sokan nem hallottak, pedig nagyon egyszerű és nagyon finom. Tökéletes választás reggelire, vagy vacsorára, pirítóssal, ketchuppal, majonézzel, savanyúsággal fejedelmi. A videóban láthatod, az elkészítésének módját.
Egy tányérra bőven teszek zsemlemorzsát (prézlit), fészket formázok a tojásnak, egyben beleütöm a tojást, sózom, borsózom, majd megszóróm a tetejét is zsemlemorzsával. Amíg az olaj melegszik, jól megszívja magát a tojás a prézlivel. Egy nagyobb kanállal vagy lapáttal alányúlok, és a forró olajba helyezem. Nem fordítom meg az olajban, hanem a forró olajjal locsolgatom a tetejét.
Tálalom, és még azon melegében elfogyasztjuk. Jó étvágyat hozzá!
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások