A krémhez használhatunk fagyasztott epret is, de más gyümölcs is kerülhet bele, tetszés szerint. Nagyon guszta és finom sütemény, ami különleges alkalmakra is elkészíthető, biztosan elnyeri mindenki tetszését. Nem nehéz elkészíteni, mégis annyira bámulatos, mint egy különleges cukrászdai sütemény.
5 tojásból, 26 dkg cukorból, 26 dkg lisztből, 1 dl olajból, 1 dl vízzel és egy sütőporral piskótát készítünk. Miután kihűlt félbe vágjuk.
másfél tasak zselatint beáztatunk kb. 1 dl vízbe, 25 dkg epret összeturmixolunk, adunk hozzá annyi vizet, hogy 4 dl legyen. 1 eper pudingot 7-8 kanál cukorral, zselatinnal megfőzzük az epres vízben. 4 dl tejszínt felverünk és a kihűlt krémhez adjuk. Megtöltjük a piskótát, a tetejére is teszünk krémet. Díszítjük piros tortazselével.
Klára Mátis
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások