A krémhez használhatunk fagyasztott epret is, de más gyümölcs is kerülhet bele, tetszés szerint. Nagyon guszta és finom sütemény, ami különleges alkalmakra is elkészíthető, biztosan elnyeri mindenki tetszését. Nem nehéz elkészíteni, mégis annyira bámulatos, mint egy különleges cukrászdai sütemény.
5 tojásból, 26 dkg cukorból, 26 dkg lisztből, 1 dl olajból, 1 dl vízzel és egy sütőporral piskótát készítünk. Miután kihűlt félbe vágjuk.
másfél tasak zselatint beáztatunk kb. 1 dl vízbe, 25 dkg epret összeturmixolunk, adunk hozzá annyi vizet, hogy 4 dl legyen. 1 eper pudingot 7-8 kanál cukorral, zselatinnal megfőzzük az epres vízben. 4 dl tejszínt felverünk és a kihűlt krémhez adjuk. Megtöltjük a piskótát, a tetejére is teszünk krémet. Díszítjük piros tortazselével.
Klára Mátis
A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…
A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő. Régen tanultam…
Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…
Amikor virágzik a bodza, nálunk biztosan készül belőle szörp is. Már az illata is bámulatos,…
Ha egy igazán krémes, mégis könnyen elkészíthető sütés nélküli epres süteményt keresel, ez a recept…
Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…
This website uses cookies.
Hozzászólások