Categories: Főételek

Egy könnyű vacsora: Mississippi saláta

Egyszerű és hamar elkészíthető finomság, ha nem tudod mit készíts. Érdemes kipróbálni, nagyon finom.

Hozzávalók

  • 15 dkg rizs,
  • 20 dkg borsó,
  • 20 dkg sárgarépa,
  • 20 dkg párolt sonka,
  • 1 ek szárított fűszer (petrezselyem,bazsalikom és majoranna),
  • friss petrezselyem,
  • fehér bors,
  • Ecet, olaj, pici só.

Elkészítés

Mindent külön megfőzünk, majd leszűrünk. A répát és a sonkát felkockázzuk.

A szárított fűszert 1 dl vízben felforraljuk, majd a leszűrt zöldségekre öntjük, a rizst és a sonkát is hozzákeverjük, picit sózzuk,teszünk rá vágott petrezselymet, 1 ek olajat, kis ecetet, jól átkeverjük és lehűtjük.

Laura Gömöri receptje!

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Rostos almalé egyszerűen, tartósítószer nélkül

Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…

10 óra ago

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

4 hét ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

4 hét ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

1 hónap ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

1 hónap ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

2 hónap ago

This website uses cookies.