Madártejet készítettem, a habot mikróba csináltam!



Édességre vágytam, gyorsan madártejet készítettem, a habot mikróba tettem. Szuper lett, egyszerűbb mint a tejben főzés.

Hozzávalók

  • 2 liter tej,
  • 2 csomag vanília puding,
  • 4 tojás sárgája,
  • cukor ízlés szerint.

Elkészítés

Pudingot a tojás sárgájával, cukorral és kevés tejjel összekevertem majd a forrásban levő tejhez kevertem, amitől az enyhén beűrösödött.

Tojásfehérjéből habot kevertem kevés cukorral, majd hőálló tányérra kanalazom a kemény habot és irány a mikró 850w. 1 percre. Mikor letelt a perc, számolj el 10-ig, így nem esik össze a hab!

Simonné Zsuzsa receptje!



Facebook hozzászólások