Ebbe nem kell sem sütőpor sem szódabikarbóna. Még a tésztájába sem kell cukor, csak ha kisült, akkor kell porcukrozni. Ez karácsonyra is nagyon jól elálló süti.
Hozzávalók
- 40 dkg liszt,
- 25 dkg margarin,
- pici só,
- 2 dl tejföl.
Elkészítés
Összegyúrjuk az alapanyagokat, 2-3 mm vastagra nyújtjuk, majd szaggatjuk (erre a célra egy pohár is tökéletesen megfelel), és ki mivel szereti töltjük. 180C sütjük 10-12 percig.
Még melegen porcukorba forgatom.
Gesztenyés töltelék (nem kell főzni):
1 csomag gesztenye masszát villával összekeverünk 15 dkg porcukorral, ízlés szerint pici rumot (vagy aromát) vagy vaníliás cukrot tehetünk bele. Ez a töltelék mehet a bejglibe is.
Jó étvágyat!
Andrea Pénzes-Koszti
