Csokis meggyes kevert süti, olyan puha, hogy csak szeretni lehet

Puha kevert süti, tetszés szerint kerülhet bele bármilyen gyümölcs, ezért nem lehet megunni. Tehetünk bele étcsokoládét, tejcsokoládét, ki mit szeret. Elronthatatlan és elmondhatatlanul finom, érdemes kipróbálni, ha valami olyan sütit szeretnél készíteni, amivel a siker nem marad el.

Hozzávalók:

• 8 db tojás,
• 7 ek cukor,
• 1 ek vaníliás cukor,
• 1 pici citromlé,
• 9 ek finomliszt,
• 2 csomag sütőpor,
• 2 dl víz,
• 1 dl olaj.
• Meggy ( esetemben saját meggy a fagyasztóból),
• és csokidarabkák (esetemben milka triolade). Ezek ízlés szerint variálhatók.

Elkészítés:

Először a tojásokat, a cukrot és a vizet keverjük ki, majd ehhez mehet hozzá a liszttel kikevert sütőpor. A legvégén apránként mehet bele az olaj is. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és belerakjuk a meggyet és a csokidarabkákat. 180 fokos sütőbe készre sütjük.

Erzsó Tajtiné receptje és fotói