Categories: Sütemények

Házi krémes, a krémje majdnem olyan, mint a cukrászdai

A házi krémes sokak kedvence, ez a recept nagyon egyszerű, ha még nem próbáltad, érdemes kipróbálnod. Ha nincs otthon elég leveles tésztád, keksz is kerülhet a sütire. Bámulatosan mutat és finom is, így különleges alkalmakra is el lehet készíteni.

Hozzávalók:

leveles tészta,
háztartási keksz.

A krémhez:

5 tojásfehérje,
15 dkg porcukor,
1 evőkanál citromlé,
7 dl víz,
10 dkg cukor,
3 csomag vaníliás puding.

Elkészítés:

5 tojásfehérjét, 15 dkg porcukorral és 1 ek citromlével habbá verek. 7 dl vízben 10 dkg cukrot elolvasztok és megfőzök benne 3 csomag vaníliás pudingot. Mikor megfőtt a puding hozzákeverem a tojásfehérje habot, picit fözőm és mehet a tésztára amit előtte megsütöttünk. Nekem 1 db leveles tésztám volt itthon és azért lett a tetejére keksz 1 nap gyönyörű puha az is egyébként ez a krém nagyon hasonlít a cukrászdai krémes krémjéhez ízben és állagban is

Németh-Vargáné Nagy Nikolett receptje és fotója

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Rostos almalé egyszerűen, tartósítószer nélkül

Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…

2 nap ago

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

4 hét ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

4 hét ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

1 hónap ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

1 hónap ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

2 hónap ago

This website uses cookies.