A tiramisu az egyik legfinomabb édesség, amit általában mindenki szeret. Ünnepi alkalmakra is elkészíthető, mert gyors és finom sütés nélküli édesség, így nem igényel sok időt az elkészítése. Nincs benne nyers tojás, az íze viszont egyszerűen ellenállhatatlan.
Elkészítés:
5 tojássárgáját + 10dkg porcukrot + 0,5 dl rumot jól kikeverni, majd gőz fölött sűrű krémmé főzni. Hagyni kell kihűlni. Közben 250 g mascarponét + 6dl tejszínt habbá verni. A tojásos krémet a tejszíneshez adni. Egy másik tálban lesz frissen főzött 3-4 dl kávé + 0,5dl rum ebbe mártogatom a babapiskótákat egy pillanatra; kb. 40 darabot, majd rétegezem krém – piskóta – kakaópor, a díszítés egyéni.
Mariann Törteli receptje és fotói!
Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…
A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…
Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…
Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…
Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…
Ez az almás kevert süti azért is akkora kedvenc nálunk, mert gyorsan össze lehet dobni!…
This website uses cookies.
Hozzászólások