A lángos a legnagyobb favoritok közé tartozik. A hűtős lángos azért is tartozik a kedvencek közé, mert előre el lehet készíteni a tésztát, mikor a család megkívánja, akkor már csak sütni kell. Annyit elárulok, hogy nagyon finom, így pillanatok alatt el is fogy ez a mennyiség.
Az élesztőt felfuttatom, a lisztet mindig átszitálom, hozzáadom a sót, az élesztős tejet, a tojást és a joghurtot, hólyagosra dagasztom a tésztát.Egy nagy tálba nejlonzacskót teszek, kicsit kiolajozom, bele a tésztát, összekötöm a végét és mehet a hűtőbe. Csak annyit szoktam megsütni amennyit megeszünk egyszerre.
A sütés előtt kigombócolom olajos tálcára és 20 percig hagyom még kicsit kelni. Nagyon finom, mindig így csinálom.
Pakainé Hegedűs Andrea
Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…
Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más zöldségekhez is…
Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…
A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…
A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő. Régen tanultam…
Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…
This website uses cookies.
Hozzászólások