Manapság nem igazán lehet finom pizzás csigát kapni a boltokban. Kipróbáltam, és szuper lett.
Ha a liszt még kívánja meleg vizet szoktam hozzá adni hogy lágyabb legyen. Kb fel bögrényi még hozzá szokott menni. Ha kezd összeállni a tészta olajos kézzel dagasztom tovább 2-3 evőkanálnyit bele lehet dagasztani. Akkor jó ha szép levegős és minden tésztát leszed a tálról és a kezemről. Hagyom duplájára kelni, kinyújtom pizzakrémmel megkenem és kechuppal szoktam előtte hígítani kockára vágott sonkával vagy párizsival megszórom(bármi ami van itthon kukorica….) feltekerem,karikázom tojással is lehet kenni most csak a reszelt sajt ment a tetejére. Kicsit kell hogy keljen a tepsibe sütés előtt akkor maradjó puha.
Lévainé Anett
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások