Categories: Sütemények

Kívül ropogós, belül puha csokis keksz

Finom és kívül ropogós, belül nagyon puha csokis keksz. Alig kell bele liszt, mégis fenségesen finom. Ünnepi alkalmakra is el lehet készíteni, mert ezt a finom süteményt biztosan mindenki örömmel megkóstolja majd.

Hozzávalók:

  • 20 dkg étcsokoládé,
  • 4 dkg teavaj,
  • 15 dkg kristálycukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 2 tojás,
  • 4 dkg liszt,
  • fél csomag sütőpor.

Elkészítés:

A csokit felolvasztjuk a vajjal. Langyosra hűtjük. Közben a 2 tojást habosra keverjük a cukrokkal. Beletesszük az olvasztott csokit, majd kis adagokban a sütőporos lisztet. 10 percet pihen. Addig 180 fokra előmelegítjük a sütőt. Sütőpapíros gáztepsire kb fél evőkanálnyi kis halmokat teszünk (nem lapítjuk ki), 7 percig sütjük. Ha kész, kivesszük és félretesszük sütőpapírostól pihenni, különben szétesik a keksz. Pár perc múlva szépen elválik majd a papírtól. Közben a következő adag bekerül a sütőbe. Nekem 36 db lett belőle.

Neiviv Szoro receptje és fotója!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

3 nap ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

5 nap ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

2 hét ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

3 hét ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

1 hónap ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

1 hónap ago

This website uses cookies.