Retro sütik és ételek
A tiramisu az egyik legfinomabb édesség, amit általában mindenki szeret. Ünnepi alkalmakra is elkészíthető, mert gyors és finom sütés nélküli édesség, így nem igényel sok időt az elkészítése. Nincs benne nyers tojás, az íze viszont egyszerűen ellenállhatatlan.
2017. 02.11-én a Révfülöpi rendezvényen a felhőszelet süteménnyel 3. helyezést értem el!
Gyorsan összedolgozzuk és 2 gombóc készül belőle. Gyorsan nyújtjuk és … Tovább a recepthez
A főzeléket szemmértékre csinálom de kb.:
Felhevült olajon kis paprikát elkeverek, beleteszek 70dkg krumplit, felöltöm vízzel, só, 3-4 babérlevél, 2ek majoránna, fedő alatt kislángon kb 20perc.
Ha puha, akkor 2 dl tejfölt kikeverek 1 púpos ek. lisztel és lassan hozzákeverem, … Tovább a recepthez
A burgonya krokett receptje ahogyan én készítem!!
Kell hozzá 3-4 kg burgonya, ezt jól megtisztítjuk majd felteszük héjastól főni. Sokáig főzzük, hogy jó puha legyen, ha megvan kiszedjük és félre tesszük hűlni.
Ha elhűlt a héját leszedjük és krumlinyomón kinyomkodjuk, … Tovább a recepthez
Gyorsabb mutatósabb s ami nem mindegy hamarabb megvan
Krém hozzávalói: