Retro sütik és ételek
Kitaláltam magamnak valami nagyon finomat… Karfiolropogós fokhagymás mártogatóssal.ó
Karfiolt megfőztem, villával összetörtem, zabpehely, tojás és fűszerek kerültek bele. Állni hagytam, olajban kisütöttem.
Joghurtba fokhagymát, sót, szárított zöldséglevelet tettem.
Azt kell mondanom, hogy ezt jól kitaláltam, kedvenc lesz!
Zsuzsa Láda
Zöldséges tál ebédre.
Mirelit zöldségkeveréket megfőztem, + még több sárgarépát tettem bele. Virslit felkarikáztam. Tejfölbe/12 %-os/ tojást kevertem és fűszereket.
Az egészet összeforgattam és sütőben megsütöttem.
Nagyon finom lett !
Zsuzsa Láda
Ez az adag 20 g zselatinpor, 150 ml frissen facsart gránátalmalé (krumplinyomóval szuperül lehet facsarni) 2 ek víz, kb. 20 csepp Cebion C vitamin és ízlés szerint méz.
A levet a porral kikeverni, melegíteni, de nem forralni!
Amikor meghűlt kicsit, … Tovább a recepthez
A főzeléket szemmértékre csinálom de kb.:
Felhevült olajon kis paprikát elkeverek, beleteszek 70dkg krumplit, felöltöm vízzel, só, 3-4 babérlevél, 2ek majoránna, fedő alatt kislángon kb 20perc.
Ha puha, akkor 2 dl tejfölt kikeverek 1 púpos ek. lisztel és lassan hozzákeverem, … Tovább a recepthez
A burgonya krokett receptje ahogyan én készítem!!
Kell hozzá 3-4 kg burgonya, ezt jól megtisztítjuk majd felteszük héjastól főni. Sokáig főzzük, hogy jó puha legyen, ha megvan kiszedjük és félre tesszük hűlni.
Ha elhűlt a héját leszedjük és krumlinyomón kinyomkodjuk, … Tovább a recepthez
