A tarja az egyik legfinomabb étel, főleg ha jó szaftos marad a hús sütés közben és nem szárad ki. Itt egy remek ötlet, ha már nincs ötleted, mi legyen az ebéd, vagy a vacsora. A fűszerek is variálhatóak, így nem … Tovább a recepthez
Karfiolropogós zabbal, fokhagymás mártogatóssal. Saját találmány!
Kitaláltam magamnak valami nagyon finomat… Karfiolropogós fokhagymás mártogatóssal.ó
Karfiolt megfőztem, villával összetörtem, zabpehely, tojás és fűszerek kerültek bele. Állni hagytam, olajban kisütöttem.
Joghurtba fokhagymát, sót, szárított zöldséglevelet tettem.
Azt kell mondanom, hogy ezt jól kitaláltam, kedvenc lesz!
Zsuzsa Láda
Ma zöldséges tálat készítettem ebédre virslivel
Zöldséges tál ebédre.
Mirelit zöldségkeveréket megfőztem, + még több sárgarépát tettem bele. Virslit felkarikáztam. Tejfölbe/12 %-os/ tojást kevertem és fűszereket.
Az egészet összeforgattam és sütőben megsütöttem.
Nagyon finom lett !
Zsuzsa Láda
Házi gumicukor, frissen facsart gránátalma, C vitamin és méz
Ez az adag 20 g zselatinpor, 150 ml frissen facsart gránátalmalé (krumplinyomóval szuperül lehet facsarni) 2 ek víz, kb. 20 csepp Cebion C vitamin és ízlés szerint méz.
A levet a porral kikeverni, melegíteni, de nem forralni!
Amikor meghűlt kicsit, … Tovább a recepthez
Krumplifőzelék muffinformában sült fasírttal
A főzeléket szemmértékre csinálom de kb.:
Felhevült olajon kis paprikát elkeverek, beleteszek 70dkg krumplit, felöltöm vízzel, só, 3-4 babérlevél, 2ek majoránna, fedő alatt kislángon kb 20perc.
Ha puha, akkor 2 dl tejfölt kikeverek 1 púpos ek. lisztel és lassan hozzákeverem, … Tovább a recepthez