Nem nagy dolog megcsinálni, Te is meg fogod tudni csinálni!
Én 3 nagyobb szelet csontnélküli karajt kiklopfoltam, sóztam, borsoztam.
Az egyik oldalába vékonyra szelt gépsonkát, arra rá pedig szeletelt ementáli sajtot tettem. Pontosabban csak fél szelet sajtot mert a fele volt akkora mint a sonka.
Ezután feltekerem mint a bejglit, majd a két végét fogpiszkálóval lezártam.
Szokásos módon bepaníroztam, annyi különbséggel hogy még egyszer tojásba és újra morzsába forgattam.
Bő, forró olajba tettem, de a lángot levettem, hogy lassan süljön jól át a belseje is. Elég jól sikerült, mert a sajt nem igazán szökött ki belőle!
Tényleg nem nehéz megcsinálni és jobb, mint a mirelit.
Ilona Somlyai
