Kategória: Főételek

Az egyik fő kedvencem 😊

Hozzávalók és elkészítés

• 1 kg csirkemell csíkozva,
• + só és bors.

Tészta :

• 8 kanál liszt,
• só,
• 2dl víz,
• 2 tojás,
• fél cs. sütőpor,
• 1 kanál keményítő.

Kikeverem, belemártom a húst, majd forró olajban kisütöm … Tovább a recepthez

Mielőtt hozzá láttam, utána olvastam, így szántam rá magam.

Feltettem egy fél disznófejet, és vettem 1 fület főni, annyi vízzel ami ellepi, tettem rá sót, 3-4 gerezd fokhagymát. Amikor már a csontról leválik a hús kb 3-4 óra, kiszedem, várok … Tovább a recepthez

Nagyon finom, hamar elkészíthető és a recept egyáltalán nem bonyolult.

Receptem:

Hozzávalók:

• 80 dkg csirkemell,
• 1 jó nagyfej vöröshagyma,
• 4 db sárgarépa,
• 2 db petrezsekyem gyökér,
• fél fej zeller,
• 3 cikk fokhagyma,
• 2.5 dl főzőtejszín,
• 2-3 db babérlevél,
• bors,
• só

… Tovább a recepthez