Kategória: Főételek

Nagyon jó, én is ezt a receptet használom. Sokkal jobb mint a bolti.

Hozzávalók

• 50 dkg liszt,
• 2,5 dkg élesztő,
• 2 tk só,
• 1 tk cukor,
• 3 dl meleg víz,
• 2 ek. Olaj.

Elkészítés

A lisztet tálba szitàlom, középre mélyedest … Tovább a recepthez

1 l tejből, 384 g sajt 😋 Megéri, nagyon finom és nem is bonyolult. Akár dupla adagból is elkészíthetjük, a hűtőben napokig eltartható és nagyon ízletes.

Recept:

• 1 liter tej (én bolti tejet hasznàltam),
• 3 tojás,
• 1 ek só,
• 200

… Tovább a recepthez

Jajjjjjjjjj nagyon imadommmmmmm! Disznóvágáskor alig vártam, hogy az abalében megfőjön, utána só, és ropogtatás!

Én úgy szoktam hogy megabálom vegeta és fokhagymában mikor kész őrölt borsot és füszerpaprikát és még fokhagymát. Kocsonyának se utolsó!

… Tovább a recepthez

Jó étvágyat!

A sajtgolyók receptje:

• 25dkg reszelt sajt,
• 1 tojás,
• 1,5- 2 evőkanál liszt,
• só,
• bors.

Elkészítés

Begyúrom, hogy egy formálható állagú masszát kapjak, majd kis golyókat gyártok belőle, végül forró olajba kisütöm pár perc alatt.

Gergő Szilágyi konyhájából!… Tovább a recepthez

Irtó egyszerű és nagyszerű!!

Hozzávalók:

• fél kg csirkemáj
• 12 db tojás (5 db-ot keményre főzöl belőle,)
• 1 db sárgarépa
• 1 db újhagyma
• nagy adag zöld petrezselyem
• só, fekete bors

Elkészítés:

A májat zsíron puhára dinszteljük, víz nélkül ( ha kihűl, … Tovább a recepthez