A házi kenyér utánozhatatlan, számtalan fajta recept létezik, most egy szezámmagos változatot próbáltunk ki. Természetesen szezámmag nélkül is elkészíthető, attól függően ki mit szeret.
Nagyon egyszerű recept, ha nincs otthon kenyér, vagy nem akarsz boltba menni ezt a receptet kipróbálhatod.
Hozzávalók:
- 700 g liszt,
- 10 g porélesztő,
- 1 teáskanál cukor,
- 1,5 teáskanál só,
- 100 ml joghurt,
- 350 ml langyos víz,
- szezámmag.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül a feliratokat is kapcsold be
Nem kell hozzá nagy tapasztalat, hogy megsüthesd. Reggel öröm friss kenyérrel várni a családot, már csak egy kis vaj kell hozzá és kész is a reggeli. Nagyon jó az állaga, még következő napra is puha marad, ha esetleg marad belőle. Akár előre is süthetsz belőle egy nagyobb adagot, olyan finom lesz, mint amikor kivetted a sütőből.
Ez a mini kenyér lett az új kedvencünk, az egyszerűsége és finomsága elbűvöl.