(Grízes krémes) ahogy én készítem! A régi nagy kedvenc, ma sem tudjuk megunni ezt a sütit!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 12 dkg méz
- 10 dkg ráma
- 20 dkg porcukor
- 1 kávés k, szódabikarbóna
- 2 db tojás
Elkészítés
A lisztbe elmorzsoljuk a margarint hozzáadjuk a. többi anyagot összeállítjuk a tésztát és 4 részre osztjuk 10 – 15 percet hűtőben pihentetjük kb 20*35 ös lisztezett tepsi hátulján világos barnára sütjük
Krém
5.púpozott Ek liszthez (vagy grizhez) 5 dl tejet adunk~ és sürüre felfőzzük majd lehűtjük addig 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral habosra keverünk hozzáadunk 2, csomag van, cukrot fél citrom levét,és a kihűlt lisztet. az első lapra fele krémet kenjük a másodikra s, barack lekvárt A harmadikat rátesszük. és a másikfele krémet rákenjük a negyediket lekenjük csokimázzal én 12 dkg tejcsokihoz kb, 1 ek olajat használok.
Károly Körmendi receptje!
