A kakaós csigát csak szeretni lehet, most megmutatjuk a ropogós keksz változatát. Nem kell keleszteni, nincs szükség élesztőre, a tésztát nem kell pihentetni, csak begyúrjuk és már sütjük is.
A töltelék tetszés szerint variálható, a kakaós, kakaós – kókuszos és diós egyszerűen megunhatatlan. Hamar elkészül, ezért ha valami édeset enne a család, de nem tudod mit készíts, akkor is remek választás.
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt,
- 80 g cukor,
- negyed teáskanál sütőpor,
- 1 tojás,
- 70 g vaj,
- 150 ml tejföl, vagy joghurt,
- olvasztott vaj a kenéshez.
Töltelék:
- 10 dkg darált dió,
- 8 dkg cukor,
- fél teáskanál őrölt fahéj.
Kakaós töltelék:
- 2 evőkanál kakaópor,
- 4 – 5 evőkanál cukor,
- 2 – 3 evőkanál kókuszreszelék.