Ropogós csiga kekszet sütöttem, csokis, kókuszos és diós töltelékkel

A kakaós csigát csak szeretni lehet, most megmutatjuk a ropogós keksz változatát. Nem kell keleszteni, nincs szükség élesztőre, a tésztát nem kell pihentetni, csak begyúrjuk és már sütjük is.

A töltelék tetszés szerint variálható, a kakaós, kakaós – kókuszos és diós egyszerűen megunhatatlan. Hamar elkészül, ezért ha valami édeset enne a család, de nem tudod mit készíts, akkor is remek választás.

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt,
  • 80 g cukor,
  • negyed teáskanál sütőpor,
  • 1 tojás,
  • 70 g vaj,
  • 150 ml tejföl, vagy joghurt,
  • olvasztott vaj a kenéshez.

Töltelék:

  • 10 dkg darált dió,
  • 8 dkg cukor,
  • fél teáskanál őrölt fahéj.

Kakaós töltelék:

  • 2 evőkanál kakaópor,
  • 4 – 5 evőkanál cukor,
  • 2 – 3 evőkanál kókuszreszelék.

Elkészítés a videóban

Facebook hozzászólások