Talán még finomabb, mint a csokis! Nálunk minden variáció hatalmas kedvenc ebből az édes finomságból.
Hozzávalók
- 25dkg liszt,
- 15 dkg cukor,
- 10 dkg kókusz reszelék,
- fél zacskó sütőpor,
- egy zacskó vaníliás cukor,
- 10 dkg olvasztott vaj,
- 2 tojás,
- egy citrom reszelt héja és leve.
Elkészítés
Kókuszos-citromos:
Ezekből tésztát gyúrunk amit egy órára hűtőbe teszünk fóliába csomagolva.
A masszából diónyi gombócokat formázunk ès meghempergetjük porcukorban.
Előmelegített sütőben kb 180fokon 10-12 perc alatt készre sütjük. Kívül ropogós, belül puha.
A csokis ugyanez, csak lisztből 15 dkg kell, plusz 10 dkg kakaópor, 15 dkg cukor, és narancs héja és leve, esetleg kandírozott narancshéj.
Fotó: Karsainé Csák Tünde