Elektromos sajtos tallér sütőben készült, de a hagyományos is megfelelő hozzá. Nekem ez a recept vált be. Ha valaki tart tőle, hogy nem lesznek egyforma nagyságúak a golyók, a tésztát ki is lehet nyújtani és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatni.
1/2 kg liszt, fél ráma, 20 dkg sajt, fél élesztő ( nem futtatom fel, csak szétmorzsolom), fél evőkanál só (de ízlés szerint), én őrölt köményt teszek bele, mert nem szeretjük egészben, ez is ízlés szerint, meg egy kis őrölt bors se rontja el. Kell még hozzá egy 330 g-os tejföl és 1 db tojás. Most raktam bele magkeveréket is, amiből inkább csak a lenmag vehető észre. A tésztát elkészítjük, utána kigolyózzuk és már süthetjük is.
Marianna Rózsa konyhájából
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…
This website uses cookies.
Hozzászólások