Egyszerű, olcsó és finom étel. Nagyon kiadós, önmagában fogyasztva is. Kínálhatunk mellé savanyúságot, vagy salátát.
1 kg krumplit meg kell főzni, összetörni. Ha kihűlt hozzáadunk 1 tojást, 1 evőkanál zsírt és annyi lisztet amennyit felvesz. Gombócokat formázunk és sós vízben megfőzzük.
Amíg a krumpli fő, ízlés szerint 4-5 db hagymát megdinsztelünk. Ha kész pirospaprikát teszünk rá, tejföllel dúsítjuk és a gombócokkal összekeverjük. Fűszerezzük tetszés szerint. Nekünk tegnap ez volt a vacsoránk
Harmati Mária konyhájából
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások