Kókuszkocka muffin, annyira finom, hogy folyton ezt sütjük mostanában

A kókuszkocka muffin recept nagyon egyszerű, olcsó és finom, nálunk sokszor készül, mert a család nem tudja megunni.

Hamar elkészíthető, nincs vele sok munka, de nagyszerű választás akármilyen alkalomra.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá

Az íze tényleg a kókuszkockához hasonló, csak sokkal egyszerűbben el lehet készíteni. Nem munkaigényes, nagyon finom és tényleg olcsó.

Ráadásul ez az a süti, amit általában mindenki szeret, ezért nagyszerű választás, ha vendégeket vársz, vagy családi összejövetelekre is.

A sütési időre érdemes figyelni, mert a sütőtől függ, fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy átsült-e rendesen. A csokimázba jól mártsuk bele és hagyhatjuk is egy kicsit benne, hogy minél több csokoládét szívjon fel a muffin.

Hozzávalók:

180 gramm liszt
180 gramm cukor
Fél csomag sütőpor (5 gramm)
2 evőkanál méz
2 tojás
30 gramm olvasztott vaj (hűtve)
100 milliliter tej

A csokimázhoz:

100 gramm vaj
100 gramm cukor
2 evőkanál kakaópor
100 milliliter tej
100 g kókuszreszelék

Ha valami egyszerű finomságot szeretnél sütni, ezt érdemes lehet elkészítened.