Gyermekkori kedvencem!
80 dkg krumplit sós vízben megfőzni és összetörni, félre tenni teljes kihülésig.
1 kg lisztbe bele tenni 1csapott evőkanál sót és elkeverni,majd a liszthez adni 20 dkg zsírt vagy 25 dkg margarint és jól elmorzsolni a lisztben azután hozzá adni 1 jó Evőkanál tejfölt és a 3 dkg élesztőt 3dcl tejben felfutatva amibe 1 k.k cukrot tettem és végül a kihült összetört krumplit. Szép simára kidagasztani és fél órát kelesztjük.
A videóban egy nagyon jó pogácsa receptet mutatunk
Mikor a félóra lejárt a gyúródeszkát meglisztezni és a tésztát kiboritani kicsit a kezünkkel meglapogatni és félbehajtan. Ki nyújtani kB 2,5 cm vastagra, berácsozni és pogácsa szúróval kiszaggatni. Tepsibe rakni lekenni tojással és közbeh pihenni hagyni ismét félórát. A sütőt bemelegíteni 200 fokra majd ismét le kenni tojással a pogácsákat és szép aranysárgára sütni 25-30 percig.
Katalin Kiss konyhájából!
Amikor virágzik a bodza, nálunk biztosan készül belőle szörp is. Már az illata is bámulatos,…
Ha egy igazán krémes, mégis könnyen elkészíthető sütés nélküli epres süteményt keresel, ez a recept…
Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…
Ha szereted a krémes, lágy és nagyon finom süteményeket, ez a válogatás neked szól. Összegyűjtöttünk…
Ez a sós mini kalács recept nagy kedvenc, ha valami látványos, mégis egyszerű vendégvárót szeretnél…
Ez a süti nemcsak finom, hanem kifejezetten látványos is, amikor felszeleteled. A kakaós piskóta vékony…
This website uses cookies.
Hozzászólások