Kipróbáltuk a sütőben sült csörögét, mi már csak így sütjük

A sütőben sült csöröge sokkal egyszerűbben elkészíthető, mint a megszokott módon sütve. Egyszerű, nincs vele sok munka és nagyon finom.

A tészta nagyon finom és puha, nem kell forgatni és figyelni rá, nehogy megégjen. A tésztát összegyúrjuk, pihentetjük és már mehet is a tepsibe, nagyon finom és nincs vele sok dolog. Frissen fogyasztva is nagyon ízletes, de következő nap is ugyanannyira finom, mint amikor elkészült.

A kelt csöröge olyan mint egy finom fánk, puha és nagyon jó az állaga, a következő napra sem szárad ki, már ha marad belőle. Ebből a mennyiségből kb. 15 darab lesz, ha többet szeretnél sütni, érdemes nagyobb adag tésztát készíteni. Nálunk nagy kedvenc lett, mert nem szívja meg magát olajjal, mostanában már így sütjük.

Hozzávalók:

• 550 g liszt,
• 90 g cukor,
• 10 g porélesztő,
• 2 tojássárga,
• 50 ml olaj,
• rumaroma vagy vanília,
• 300 ml langyos tej,
• olaj és tej a lkenéshez.

Elkészítés:

A videóban megtekintheted, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá