A recept nem tartalmaz semmiféle kelesztőt!
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a sajt felét a tésztába tesszük, a sóval és a tejföllel összedolgozzuk.
Folcpakkal betakarva 1 éjszakára betesszük a hűtőbe, vagy azonnal kinyújtjuk kb. 1,5 mm vastagra. Eddigi sütéseimnél nem lett túl vékony! Már többen megsütötték, de nem jelezték, hogy baj lenne a tészta vastagságával!
1 tojássárgáját 3 kanál tejfölben elkeverünk, lekenjük vele a derelyevágóval kb. 0.5 cm széles, 20-25 cm hosszú csíkokra vágott tésztát és reszelt sajttal jó bőven megszórjuk, és mehet is a sütőbe. 180 fokon sütjük (alsó-felső sütés)kb.15-20 percig.
Gyorsan kész és nagyon finom!
Megjegyzés : Felesben füstölt sajt is mehet a tésztába. Csak a tésztába tegyétek, mert a tetején megég a füstölt sajt. A rudakat természetesen rövidebbre is lehet vágni! (10 cm)
Zsuzsanna Tóth
Pont ez a család kedvence nálunk is, de én először mindig felvágom derelyevágóval vagy késsel és utána kenem le és szóról meg sajttal vagy szezámmaggal.
Erzsébet Kormányos konyhájából!
Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…
A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…
Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…
Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…
Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…
Ez az almás kevert süti azért is akkora kedvenc nálunk, mert gyorsan össze lehet dobni!…
This website uses cookies.
Hozzászólások