Nagyon egyszerű rántásos rétes recept, amivel nincs sok munka, bármivel megtölthető és nagyon finom.
Összegyúrni, a tejfölt lassan adjuk hozzá, csak amennyi kell, rugalmas tésztát kell kapnunk. Majd jó vékonyra kinyújtani, 10 dkg zsír amit langyosra melegítünk és 10 dkg lisztet hozzákeverünk, ezt mind a tésztára kenjük rá, majd úgy mint a bejglit feltekerjük, én 10 percig hűtőbe tettem hogy a zsír megtermedjen, utána még 1 órát pihent szobahömérsékleten.
4 részre osztom és jó vékonyra nyújtom, ízlés szerint ízesítem, majd tejfölt is teszek bele, feltekerem és olajjal és tejföllel kenem. 170 fokon légkeveréssel kb. 30 perc alatt készre sütöm. Az az egyik azért kisebb mert abba dió került és ekkora lett.
Vargáné Horváth Katalin konyhájából
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…
This website uses cookies.
Hozzászólások