Mert megkívántam, madártej, amit már ezer éve nem ettem 😁
A tojássárgáját 10 dkg cukorral és két vanilíacukorral habosra kikeverem, majd a hidegtejjel összekeverem. Fontos!!! Hidegtej!!! Folyamatos keverés mellett összeforralom. 1-2 pectől tovább ne forrald, mert kicsapódik.
A tojásfehérjét a maradék cukrokkal keményhabbá felverjük és 150 fokos sütőben 7 percìg sütjük a sütőpapírra fagyiskanállal kiformázott fehérjegombócokat. Fontos!!! 150 fok és a pontosan.7 perces sütés!
Hidegen tálaljuk. Jóétvágyat kívánok sok szeretettel!😊😘
Baráthné Éva konyhájából!
Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…
Ha szereted a krémes, lágy és nagyon finom süteményeket, ez a válogatás neked szól. Összegyűjtöttünk…
Ez a sós mini kalács recept nagy kedvenc, ha valami látványos, mégis egyszerű vendégvárót szeretnél…
Ez a süti nemcsak finom, hanem kifejezetten látványos is, amikor felszeleteled. A kakaós piskóta vékony…
A csíkos kalács nemcsak finom, hanem igazán mutatós is, hiszen a világos és kakaós tészta…
Ez a csokis szelet egy igazán gazdag, réteges sütemény, amelyben a puha kakaós piskóta és…
This website uses cookies.
Hozzászólások