Mert megkívántam, madártej, amit már ezer éve nem ettem 😁
A tojássárgáját 10 dkg cukorral és két vanilíacukorral habosra kikeverem, majd a hidegtejjel összekeverem. Fontos!!! Hidegtej!!! Folyamatos keverés mellett összeforralom. 1-2 pectől tovább ne forrald, mert kicsapódik.
A tojásfehérjét a maradék cukrokkal keményhabbá felverjük és 150 fokos sütőben 7 percìg sütjük a sütőpapírra fagyiskanállal kiformázott fehérjegombócokat. Fontos!!! 150 fok és a pontosan.7 perces sütés!
Hidegen tálaljuk. Jóétvágyat kívánok sok szeretettel!😊😘
Baráthné Éva konyhájából!
Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…
A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…
Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…
Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…
Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…
Ez az almás kevert süti azért is akkora kedvenc nálunk, mert gyorsan össze lehet dobni!…
This website uses cookies.
Hozzászólások