Egy reszelt tök kb 60-70 dkg, sót szórunk rá és fél órát állni hagyjuk. Aztán kiszorítjuk a levét. Adunk hozzá 3 egész tojást, reszelt fokhagymát 3-4 gerezd, só ha még igényel, 4 kanál liszt egy kanál zsemlemorzsa,pici bors.
Kanállal szaggatjuk és bő olajban sütjük.
Ildiko Marton konyhájából!
Ágnes B.: – Próbáld ki egyszer, hogy teszel bele reszelt sajtot is!
J. Gergely: – Nagyon finom én réteslisztet szoktam bele tenni akkor nem kell morzsa
Magdolna B.: – Én zellerrel szoktam csinálni nagyon jó avval is. Meg a lencse fasírt is szupi.
Maria M.: – Erdélyben tanultam, hogy 5 fűszer kell hozzá a 2 hagyma mellett: nemcsak a bors, hanem borsikafű, kapor, majoranna, kömény. Persze mindből ízlessel. Frenetikus a végeredmény.
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…
This website uses cookies.
Hozzászólások