Categories: Főételek

Csirkemáj tojásban. Dupla adagot készítettem 😅

Irtó egyszerű és nagyszerű!!

Hozzávalók:

  • fél kg csirkemáj
  • 12 db tojás (5 db-ot keményre főzöl belőle,)
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db újhagyma
  • nagy adag zöld petrezselyem
  • só, fekete bors

Elkészítés:

A májat zsíron puhára dinszteljük, víz nélkül ( ha kihűl, hozzátesszük az 5 db kemény tojást feldarabolva…. ezt mind hozzáadjuk majd a maradék 7 felvert tojáshoz plusz a petrezselyem, só, bors, az újhagyma szárával együtt és reszelünk bele sárgarépát is (vagy bármilyen kedvenc hozzávalót)

Zsírral kikenjük a formát. 30 percig sütjük… és kész is!

Ildikó Csesznák konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Vödrös savanyúság recept ropogós vegyes zöldségekkel

A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…

3 nap ago

Meggyszörp recept egyszerűen, ahogy a mama készítette

A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő.  Régen tanultam…

3 hét ago

Házi eperfagyi recept, fagyigép nélkül is nagyon krémes

Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…

2 hónap ago

Bodzaszörp recept télire, tartósítószer nélkül

Amikor virágzik a bodza, nálunk biztosan készül belőle szörp is. Már az illata is bámulatos,…

2 hónap ago

Epres kókuszos krémes, sütés nélkül, nagyon finom és pillanatok alatt elkészül

Ha egy igazán krémes, mégis könnyen elkészíthető sütés nélküli epres süteményt keresel, ez a recept…

2 hónap ago

Epres piskótatekercs recept, nagyon finom és nagyon krémes

Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…

3 hónap ago

This website uses cookies.