Categories: Főételek

Csirkemáj tojásban. Dupla adagot készítettem 😅

Irtó egyszerű és nagyszerű!!

Hozzávalók:

  • fél kg csirkemáj
  • 12 db tojás (5 db-ot keményre főzöl belőle,)
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db újhagyma
  • nagy adag zöld petrezselyem
  • só, fekete bors

Elkészítés:

A májat zsíron puhára dinszteljük, víz nélkül ( ha kihűl, hozzátesszük az 5 db kemény tojást feldarabolva…. ezt mind hozzáadjuk majd a maradék 7 felvert tojáshoz plusz a petrezselyem, só, bors, az újhagyma szárával együtt és reszelünk bele sárgarépát is (vagy bármilyen kedvenc hozzávalót)

Zsírral kikenjük a formát. 30 percig sütjük… és kész is!

Ildikó Csesznák konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

9 óra ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

2 nap ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

1 hét ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

2 hét ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

4 hét ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

1 hónap ago

This website uses cookies.