A házi kenyér nagyon finom, most egy egyszerű receptet hoztunk, amit bárki el tud készíteni. Ha még nem vagy gyakorlott a kenyérsütésben, ezzel érdemes próbálkoznod.
A lisztet átszitálom. A langyos vízbe beleteszem a cukrot, az élesztőt elkeverem. A lisztbe beleteszem a zsírt vagy az olajat és a sót. Az élesztős vizet hozzáadom. Jol össze gyúrom, 15 percet hagyom pihenni.
Megint összegyúrom, formázom, bevagdosom. 50 fokra melegítem a sütőt. És vizes ronggyal le fedve kelesztem a sütőbe. Majd 230 fokon 30 percet sütöm lefedve. 30 perc után lefújom vízzel és 180 fokon sütöm 20 percet, ez alatt még kb 3-szor lefújom vízzel.
Kovácsné Pap Loretta konyhájából
Amikor virágzik a bodza, nálunk biztosan készül belőle szörp is. Már az illata is bámulatos,…
Ha egy igazán krémes, mégis könnyen elkészíthető sütés nélküli epres süteményt keresel, ez a recept…
Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…
Ha szereted a krémes, lágy és nagyon finom süteményeket, ez a válogatás neked szól. Összegyűjtöttünk…
Ez a sós mini kalács recept nagy kedvenc, ha valami látványos, mégis egyszerű vendégvárót szeretnél…
Ez a süti nemcsak finom, hanem kifejezetten látványos is, amikor felszeleteled. A kakaós piskóta vékony…
This website uses cookies.
Hozzászólások