Categories: Sütemények

Ma édességnek szalagos fánkot sütöttem

Oda vagyunk érte!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 2 dl tej,
  • 4 dkg èlesztő,
  • 5 dkg porcukor,
  • 6 dkg vaj,
  • 5 tojássárgája,
  • Só.

Elkészítés

Az èlesztőt felfuttatjuk a tejben.
A többi hozzávalókat bele mèrjük a tálba.

Mikor felfutott az èlesztő , hozzá öntjük, és simára dagasztjuk. Fèl óra kelesztés után 1,5- 2 cm re kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk.

Az ujjunkkal a közepèbe mèlyedèst kèszítünk, és ezzel lefelé tesszük a deszkára, majd letakarva fél órát kelesztjük. Bő de nem túl forró olajban sütjük fedő alatt, majd megfordítjuk, ès fedő nélkül sütjük tovább.

Szép napot kívánok mindenkinek.

Erzsi Slezákné konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

3 nap ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

3 hét ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

4 hét ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

1 hónap ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

2 hónap ago

Intelligens krémes, ahogy mi szeretjük

Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…

2 hónap ago

This website uses cookies.