Reggel 7.45 kor kezdtem el 10.25 kor már dunsztban voltak. Évek óta így rakom el, sohasem romlott meg egy sem!
Megpucolod a paprikákat, kb.felét összevágod. A megpucolt vöröshagymát apróra vágod, majd 4 dl.olajba el kezdett dinsztelni. Míg a vöröshagyma el van az olajban, addig összevágod a megmaradt paprikákat.
A hagymához kisebb adagokban hozzáadod a paprikát (kb. 3 adagba tettem bele, kavargatva, így nem tud odaégni).
Amíg a paprika puhul, felkozkázod a paradicsomot. Akkor jó a paprika, ha már pici levet enged (kb.30-40 perc). Hozzáadod a paradicsomot, csak só ízlés szerint,mikor összeesett, kész is.
Késhegyni nátrium-benzoátot tettem az egész adaghoz. Mehetnek az üvegekbe, 5 percig fejrefordítod (nem kötelező ), utána 2 napig száraz dunszt.
Ebből az adagból nekem 9 db 720 ml-es üveggel lett.
Csilla Mária Borbély-Bartis konyhájából!
Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…
A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…
Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…
Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…
Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…
Ez az almás kevert süti azért is akkora kedvenc nálunk, mert gyorsan össze lehet dobni!…
This website uses cookies.
Hozzászólások