Kelesztés nélküli kifli

Nagyon szeretem sütni is ,,enni is”! Valami csudi finom!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 1 tasak sütőpor
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2,5 dl tej
  • 1,5 dl olaj
  • csipetnyi só
  • lekvár (ízlés szerinti)

ELKÉSZÍTÉSE

Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk, a többi hozzávalóval összegyurjuk. A tésztát kinyújtjuk, Ízlés szerint méretre háromszögekre vágjuk, megtöltjük lekvárral és feltekerjük. Tojással lekenjük.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokon nagyjából 25-30 perc alatt megsütjük.

A tökéletes kakaós csiga titka! Kattints ide, nézd meg ezt videót! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Viktória Csipesné Benyusz konyhájából!

Facebook hozzászólások