Categories: Sütemények

3 perces retro eperhab, ahogy a nagymamák készítették

A finom eperhab sokunk régi nagy kedvence, a nagymamák gyakran készítettek ilyen édes csemegét a családnak. Most megmutatjuk, hogyan készítheted el te is, ezt a retro finomságot!

A videóban megtekintheted az eperhab receptet, a feliratokat is kapcsold be!

Régi nagy kedvenc, jól behűtve nagyon szerettük. Amikor ért az eper, a nagymamám hetente készítette ezt a finomságot. Azóta is rajongunk érte. Olcsó, finom és hamar elkészíthető. Ha szereted az epres édességeket, ez biztosan ízleni fog.

Filléres édesség, de az íze annyira csodás, mintha egy divatos cukrászdában készült volna. Eper helyett más gyümölccsel is el lehet készíteni, de nekünk valahogy mindig ez a variáció volt a kedvencünk. A kész habot jól lehtűtve tálaljuk, úgy a legfinomabb.

Ezt a finom habot akár palacsinták megtöltéséhez is használhatjuk, úgy is nagyon ízletes.

Hozzávalók:

  • 500 g eper,
  • 3 evőkanál porcukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj,
  • 2 tojásfehérje.

Ha nagy a család, érdemes dupla mennyiséget készíteni, ez a finomság biztosan hamar el fog fogyni.

 

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

1 nap ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

1 hét ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

3 hét ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

3 hét ago

Üstben főtt sárgabaracklekvár, nálunk még ma is így készül

Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…

1 hónap ago

Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül

Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más  zöldségekhez is…

1 hónap ago

This website uses cookies.