A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Friss gyümölccsel, vagy befőttel is el lehet készíteni. Ez egy alap kevert tészta, más gyümölccsel is finom. Egyszerű, olcsó és tényleg elronthatatlan süti!
Hozzávalók:
- 1 bögre natúr joghurt,
- 3 tojás,
- fél bögre cukor,
- fél bögre étolaj,
- 1 bögre liszt,
- fél tasak sütőpor.
Elkészítés:
A liszt és sütőpor kivételével mindent összeöntöttem, fakanállal jól összekeverni. A lisztet és a sütőport lassan hozzákevertem. Csak fakanállal, mint a palacsintatésztát jól kikavarni, tetejére barackbefőttet tettem, de meggyel ugyanolyan finom. Előmelegített sütőbe 180 fok jó 20 perc. Ez az adag egy közepes méretű tepsihez elegendő.
Erika Hajdu
