A meggyes kevert az egyik legfinomabb sütemény, akár friss gyümölcsből, akár befőttből készítjük. Egy egyszerű tippnek köszönhetően a gyümölcs nem süllyed le a tésztában, finom és nagyon mutatós lesz szeletelés után is. Egyszerű, puha meggyes sütemény bármilyen alkalomra!
40 dkg liszt
40 dkg cukor
2 sütőpor
6 tojás
3 dl olaj
2 dl tej
Meggybefőtt – vagy friss meggy
Porcukor
Darált dió
1. A cukrot a tojásokkal szétválasztás nélkül habosra keverem, majd mehet hozzá az olaj, tej, végül a sütőporral elkevert liszt.
2. Jól kikeverem, majd olajozott, lisztezett tepsibe öntöm. A tészta tetejére potyogtatom a darált dióba forgatott meggyet (így nem süllyed a gyümölcs a tészta aljára)
3. 180 fokon kb 40-45 percet sütöm. Kivétel előtt tűpróbával ellenőrzöm. Abban az esetben, ha túl korán sül a teteje, de még nem jó, akkor fóliával letakarva sütöm tovább. Kivétel után, miután langyosra hűlt, kockázom és vaníliás porcukorral hintve tálalom. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Marika Olah
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások