A meggyes kevert az egyik legfinomabb sütemény, akár friss gyümölcsből, akár befőttből készítjük. Egy egyszerű tippnek köszönhetően a gyümölcs nem süllyed le a tésztában, finom és nagyon mutatós lesz szeletelés után is. Egyszerű, puha meggyes sütemény bármilyen alkalomra!
40 dkg liszt
40 dkg cukor
2 sütőpor
6 tojás
3 dl olaj
2 dl tej
Meggybefőtt – vagy friss meggy
Porcukor
Darált dió
1. A cukrot a tojásokkal szétválasztás nélkül habosra keverem, majd mehet hozzá az olaj, tej, végül a sütőporral elkevert liszt.
2. Jól kikeverem, majd olajozott, lisztezett tepsibe öntöm. A tészta tetejére potyogtatom a darált dióba forgatott meggyet (így nem süllyed a gyümölcs a tészta aljára)
3. 180 fokon kb 40-45 percet sütöm. Kivétel előtt tűpróbával ellenőrzöm. Abban az esetben, ha túl korán sül a teteje, de még nem jó, akkor fóliával letakarva sütöm tovább. Kivétel után, miután langyosra hűlt, kockázom és vaníliás porcukorral hintve tálalom. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Marika Olah
A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…
A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő. Régen tanultam…
Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…
Amikor virágzik a bodza, nálunk biztosan készül belőle szörp is. Már az illata is bámulatos,…
Ha egy igazán krémes, mégis könnyen elkészíthető sütés nélküli epres süteményt keresel, ez a recept…
Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…
This website uses cookies.
Hozzászólások