Tejszínes mézes krémes

Egyszerű édes krémes finomság, amiből sosem elég. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, ezért remek választás, ha valamilyen könnyed sütit szeretnél készíteni. Különleges alkalmakra is érdemes elkészíteni, mert egy ilyen finom édességgel nem lehet melléfogni!

Hozzávalók:

10 dkg porcukor,
2 db tojás
8 dkg vaj,
1 evőkanál méz,
1 kávéskanál szódabikarbóna.

Gőz felett ezeket összeolvasztani! Ha kihűlt 30 dkg lisztet belekeverni, és 3 lapot sütünk a tepsi hátulján.

Krém:

1 liter tej,
2 evőkanál liszt,
2 csomag vaníliás pudingpor,
2 csomag vaníliás cukor.
Ezeket felfőzni. 20 dkg margarint, 20 dkg porcukorral kikeverünk és a kihűlt főzött krémhez adjuk.

3 dl Hulala tejszín.

Töltés: lap – krém – tejszín – lap – krém – tejszín – lap – krém – tejszín.

Orsika Jankovics