Categories: Főételek

Kész a fele adag hortobágyi húsos palacsinta

Hogy miért vagyok ilyen nemnormális, hogy 23-kor még rántom kifele?! Hát nagyon egyszerű 🙂 a gyerekem ezt kért. 🙂

Receptem:

Jó sok palacsintát csinálni!!! 🙂 én 6 tojásból, 60dkg lisztből és 9dl tej+9dl szóda mennyiséggel csináltam, sósan (talán a szóda kicsit megborult) 🙂
Palacsinta sütés közben feltettem pörköltnek 1kg darált húst 2 nagy fej hagymával. Pirospaprika, só, bors és az én titkos összetevőm egy csapott kávéskanálnyi őrölt kömény. Anyukámtól tanult titkos összetevő, hogy a legvégén teszek bele egy jó nagy kanál tejfölt (itt is megszaladt a kezem) 🙂
Ezután minden palacsintát szépen megtöltök egy jó nagy kanál pörkölttel. Oldalát behajtva, aztán feltekerni.

Ezeket a kis csodákat tündérporba mártom 🙂  vagyis panírozom a szokásos módon és forró olajban hirtelen sütöm, hiszen már csak a panírnak kell megsülni, ami benne van már kész.

Ezután jó étvággyal tartármártással fogyasztjuk és hízunk tőle vagy 2kg-ot
Itt a vége fuss el véle. 🙂
Jó éjt mindenkinek.

Szabina Szentesi receptje!

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

1 nap ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

1 hét ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

3 hét ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

4 hét ago

Intelligens krémes, ahogy mi szeretjük

Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…

1 hónap ago

A legegyszerűbb almás kevert sütemény, egy pohár tejjel reggelire

Ez az almás kevert süti azért is akkora kedvenc nálunk,  mert gyorsan össze lehet dobni!…

1 hónap ago

This website uses cookies.