Categories: Sütemények

Madártej szelet! Mivel rengetegen kértétek a receptet

A sütemény amivel nem lehet betelni! Nagyon finom és krémes, ami pedig a legjobb benne, hogy egyszerű az elkészítése is. Remek választás ünnepekre, vagy különleges alkalmakra, amikor szeretnéd meglepni a családot valami nagyon finom sütivel.

Hozzávalók

  • 8 tojás,
  • 12 ek. cukor,
  • 14 ek. liszt,
  • 2 cs. vaníliás cukor,
  • 5 dl. tej,
  • 1 tk. sütőpor,
  • 4 dl tejszínhab (Hullala).

Piskóta:

8 tojásfehérjét, 8 ek. Cukorral habosra keverjük!
8 ek. Lisztbe elkeverjük az 1 tk. Sütőport és a kemény habba óvatosan fakanállal belekeverjük! Ezután kivajazott tepsibe öntjük, a tetejét elsimítjuk! 170 fokon 10-12 perc alatt megsütjük!

Krém:

8 tojás sárgáját, 5 ek. Cukrot, 6 enyhén púpozott ek. Lisztet, 2 ek. Vaníliás cukrot, 5dl. hideg tejbe elkeverjük, majd sűrűre főzzük!
Közben a 4dl. tejszínhabot(Hullala) kemény habbá keverjük!

Ha kihült a krém, 4 púpos ek. tejszínhabot keverünk hozzá (géppel szoktam)!

Ezután a piskótára szépen rárakjuk a krémet, szépen egyenletesen, majd a tejszínhabot a krém tetejére, és én nesquik kakaóport szoktam a hab tetejére szórni, de lehet reszelt csokit is akár!Tepsi mérete :24×36 cm! 😊

Jó étvágyat hozzá!

Kánya Krisztina receptje!

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Házi eperfagyi recept, fagyigép nélkül is nagyon krémes

Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…

3 nap ago

Bodzaszörp recept télire, tartósítószer nélkül

Amikor virágzik a bodza, nálunk biztosan készül belőle szörp is. Már az illata is bámulatos,…

2 hét ago

Epres kókuszos krémes, sütés nélkül, nagyon finom és pillanatok alatt elkészül

Ha egy igazán krémes, mégis könnyen elkészíthető sütés nélküli epres süteményt keresel, ez a recept…

3 hét ago

Epres piskótatekercs recept, nagyon finom és nagyon krémes

Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…

1 hónap ago

8 csodás krémes süti recept a hétvégére

Ha szereted a krémes, lágy és nagyon finom süteményeket, ez a válogatás neked szól. Összegyűjtöttünk…

1 hónap ago

Foszlós sós mini kalács recept, egyszerű és nagyon finom

Ez a sós mini kalács recept nagy kedvenc,  ha valami látványos, mégis egyszerű vendégvárót szeretnél…

2 hónap ago

This website uses cookies.