Flamingó süti, nagyon finom lett

A Flamingó süti nagyon egyszerű és remekül mutat, a császárkörte aroma adja meg a süti kellemes szíét. A szalakáli helyettesíthető szódabikarbónával, vagy sütőporral is.

Hozzávalók:

• 30 dkg liszt,
• 4 evőkanál porcukor,
• 1 evőkanál zsír,
• 1 darab tojás,
• 1 késhegynyi szalakáli,
• 1 császárkörte aroma,
• kicsi tej, hogy gyúrható legyen.

Krém:

• 25 dkg margarin,
• 25 dkg porcukor,
• 6 evőkanál liszt,
• 6 dl tej,
• 3 csomag vaníliás cukor.

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, három részre osztjuk. Tepsi hátulján három lapot sütünk belőle.

6 evőkanál lisztet megfőzünk 6 dl tejjel, teszünk bele 3 vanília cukrot. Vagy pedig 1 és fél csomag vanília pudingot megfőzünk 6 dl tejben. Mikor kihűl ehhez hozzáadjuk a margarint, porcukrot. Az első lapot megkenjük a krém felével, rátesszük a második lapot, megkenjük a maradék krémmel és befedjük a harmadik lappal.

A tetejét bevonhatjuk csokimázzal, vagy ha nem akarjuk bevonni az egészet, csorgathatunk rá olvasztott étcsokoládét. Egy éjszakát hagyjuk pihenni, utána szeleteljük.

Király Zsuzsi