Mindent egyszerre össze kevertem és irány a sütő. Kb 25-30.perc és kész.
Hozzávalók
- 2 evőkanál kakaópor.
- 12 dkg zsír (vagy margarin).
- 30 dkg liszt,
- 15 dkg kristálycukor.
- 1 csomag vaníliás cukor.
- 2 egész tojás.
- 3 dl tej.
- 1 csomag sütőpor.
- 1 db citrom reszelt héja (elhagyható).
- 2 ek lekvár (bármilyen házi lekvár).
Elkészítés
Az összes hozzávalót egy tálba mérem (a lekvárt is), jól összekeverem, sütőpapíros, vagy kizsírozott, lisztezett tepsibe (37×23 cm) öntöm. 200 fokra előmelegített sütőbe kb. fél óra alatt megsütöm. Tűpróbával ellenőrzöm.
Ha megsült, még melegen porcukrot szórok a tetejére.
Simonné Zsuzsa receptje!