Békebeli hókiflit sütöttem



Nagyon hálás, tartós sütemény. Nagy adagot is lehet sütni belőle, mert sokáig eltartható. Nálunk mindig nagy sikere van, örömmel fogyasztja mindenki. Nem lehet elrontani, érdemes kipróbálni ezt a receptet.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 1 ráma,
  • fél élesztő
  • csipet só,
  • 2 kanál cukor,
  • 2 tojás,
  • 2dl tej.

+Töltelék: szilvalekvár.

Elkészítés

Felfuttatni az élesztőt langyos tejbe. Összeállítani a tésztát, pogácsaszaggatóval szaggatni, tölteni lekvárral ráhajtani, kicsit lenyomni villával sütni.

Ha megsült vaníliás porcukorba forgatni.

ui: Próbáljátok ki élesztő nélkül is, 50 dkg liszt, 20 dkg zsír, só, 2 ek. cukor, annyi tejföl 2-3 ek. amitől könnyű tésztát kapunk. Összegyúrni, pihentetni 20 percet ! Könnyű, finom!

Erzsébet Drobnyák



Facebook hozzászólások